Nuevo estudio destaca beneficios de tomar jugo de naranja a diario
El profesor David Gaze, de la Universidad de Westminster, informó en un artículo publicado en The Conversation que recientes investigaciones revelan que consumir un vaso de jugo de naranja al día puede generar importantes beneficios para la salud.
Los estudios, realizados durante dos meses con participantes que ingerían 500 ml de jugo natural, mostraron una reducción en la actividad de genes relacionados con la inflamación, la presión arterial y el control de la glucosa, gracias a la hesperidina, un flavonoide presente en la fruta.
Los efectos variaron según el peso corporal: las personas con sobrepeso mostraron mejoras en genes vinculados al metabolismo de grasas, mientras que en personas delgadas los cambios se relacionaron con la inflamación. También se detectó un aumento de bacterias intestinales beneficiosas y una mejor función del endotelio, lo que reduce riesgos cardiovasculares.
Aunque los expertos recuerdan que la naranja entera sigue siendo la opción más saludable, un vaso de jugo diario puede ofrecer beneficios acumulativos con el tiempo.
