Desarrollan mini sandías del tamaño de un huevo para agricultura en espacios reducidos
Una nueva variedad de sandías ultracompactas fue desarrollada en Estados Unidos con el objetivo de innovar en la producción agrícola en espacios controlados como invernaderos y granjas verticales.
El proyecto fue impulsado por la estudiante Delaney Raptis junto a su madre en el norte de Virginia, mediante un programa familiar de mejoramiento genético iniciado en 2021, utilizando un método de mutación química no transgénica.
Las nuevas frutas pesan entre 80 y 200 gramos, con tamaños similares al de un huevo de gallina, pero mantienen características comerciales como sabor dulce, pulpa roja o naranja y firmeza para su manipulación.
Los desarrolladores señalan que esta innovación permitirá aumentar la densidad de cultivo, reducir el desperdicio de alimentos y adaptarse a consumidores urbanos con espacios limitados, fortaleciendo así nuevas formas de producción agrícola sostenible.
