Precios de papa y cebolla en caída ponen en aprietos a productores de Tierras Altas
Los agricultores de Tierras Altas enfrentan una crisis debido al desplome en el valor de la papa y la cebolla, provocado por un exceso de producción que mantiene en incertidumbre a cientos de familias dedicadas a estos cultivos.
Actualmente, la papa se paga en algunos casos a 25 centavos o menos por libra, mientras que la cebolla ronda entre 35 y 40 centavos en el campo, cifras que los productores consideran insuficientes para recuperar sus inversiones. La situación se agrava con denuncias de ingreso irregular de cebolla desde Costa Rica, lo que podría estar presionando aún más el mercado local.
Aunque se cumplen los acuerdos de cadena, los centros de acopio están a su máxima capacidad y se espera que el aumento en el consumo hacia noviembre y diciembre alivie la sobreoferta. Para septiembre se proyectaron 76 mil quintales de cebolla, considerados suficientes para abastecer el mercado interno.
