Estudio revela que el café podría reducir la eficacia de ciertos antibióticos
Un estudio liderado por la investigadora Ana Rita Brochado reveló que la cafeína, presente en el café, puede interferir en la absorción de antibióticos por parte de bacterias como la Escherichia coli.
El hallazgo, publicado tras pruebas en laboratorio, mostró que la cafeína activa la proteína Rob, alterando el transporte celular y disminuyendo la eficacia de medicamentos como la ciprofloxacina.
Aunque los efectos aún no se han comprobado en humanos, los científicos advierten que factores cotidianos de la dieta podrían influir en la respuesta a tratamientos médicos, lo que abre nuevas líneas de investigación frente a la resistencia bacteriana.
